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2014年9月11日 (木)

季節の移り変わりを感じたレポート in 立石♪

「ぴたっとかつしか」『キャラバン隊』run

さて今回も「街歩きガイドBOOK」取材も兼ねて立石大通り商店会にやってきましたdash

まずは、さつま揚げやおでん種を売っている立石の老舗「増田屋」さんへ。

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店主の中山さん。
まもなくおでんの時期がシーズンインsign03楽しみですねhappy01

増田屋さん、種類が豊富ですheart02おでんとそうでないの、両方売っています。

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自家製のロールキャベツは200円。いつも出来たてを提供しております。
コンソメやクリームソースで煮て食べるお客さんもいらっしゃるそうです。

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中山さんのオススメは、ひき肉とイカが入ってる「肉イカ」。
煮るだけでなく炙ったり焼いておつまみにもなるそうですhappy02bottle

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「健康維持に努めたい」と中山さん。
そのために何かするかと言うと、特になにもしませんbleahと、アララな発言coldsweats02

だけど、最近ママチャリレースに参加したという中山さん。
とても楽しかったと、楽しみながら健康維持に努めてる、、のかなsweat02

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最後におでんを美味しいお食べ方中山さんに聞いちゃいました。

①練り物は煮過ぎない
②ぐつぐつ煮ない

・・・③あとは、当店にお越しくださいpig

と最後は教えてくれませんでしたbearing

みなさん、ぜひ一度行って肉イカを食べながら美味しい食べ方を聞いてみてください。
大根もよく滲みてますよ-
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そして中山さん、健康第一で美味しいさつま揚げをこれからも作ってくださいhappy01

続いておじゃましたのは、「小藤屋」さん。
お店の外にも中にも手紙のポップがたくさんですshine

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店長の郷さんにお話を伺いました。

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これから涼しくなるにつれて、人形焼や甘納豆、栗蒸し羊羹などだんだん甘いもののシーズンがやってきますよ、と郷さん。
私はレーズンサンドに惹かれました。

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もうすぐ敬老の日ということで、敬老の日のお買い得キャンペーンもやっていますhappy01

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そして、やっぱりオススメのお煎餅。たくさんの種類が並んでいます。
発送もできる詰め合わせだけでなく、一枚から買うこともできますよhappy01

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人気は銀座もちにねぎ味噌、これは譲れませんdelicious

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日本人はお米で育ってきたからやっぱりお米で出来たものが好きななんじゃないかな、と伝統的なお菓子とも言えるお煎餅を恵比寿様のような笑顔で語ってくれました。

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お彼岸頃には秋の商品が揃うそうです。お煎餅も甘いものも楽しみですねhappy01
郷さん、ありがとうございました。

商品のラインナップがだんだん夏から秋・冬へ変わってきましたね~
季節の移り変わり感じたキャラバン隊でありました。

「かつしかFMキャラバン隊」run

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