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2013年2月25日 (月)

山菊米穀店

 

■ 〒120-0002
足立区中川4-26-6
■営業時間 午前8時~午後6時30分
■定休日:日曜祝日

創業大正10年の山菊米穀店には
5つ星お米マイスターの雨間 瑞秀さんがいらっしゃいます。

5つ星になるためには、かなりの勉強が必要なんです。

お米の基礎知識はもちろん、
お米の研ぎ方から、玄米の鑑定、地域米の知識等など
本当にお米の専門家なんです。

こちらで取り扱っているお米はどれも
マイスターがしっかり見定めた一流品ばかり。

さらに、小学校にも出向いて、教育者として
美味しいお米の炊き方等を小学生に教えているんです。

お店の外から下校時刻の小学生が
「マイスター!」と手を振り、
「おーおかえりー!」と、答えるとても地域に根づいている雨間さん。

現時点で足立区には3名
葛飾区にはまだ居ない5つ星お米マイスター

皆さんも、美容と健康の強い味方、美味しいお米を
マイスターがいるお店で選んでみませんか??

20130225

つくね☆ こと 塩谷紗矢夏♪

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