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2010年10月28日 (木)

しょうゆ屋俊蔵(トシゾウ) 新小岩店  ~しょうゆラーメン専門店~

東京都葛飾区東新小岩1-2-2-1F
03-3694-8250
18:00~24:00
日定休

http://ameblo.jp/shoyu-toshizo/

http://gourmet.walkerplus.com/109131216002/


JR総武線新小岩駅北口平和橋通りを巽橋方向に歩き、徒歩3分、すき屋の向かい、弁当屋ほっともっとの隣にあるラーメン屋さん。ガラス戸の上の醤油樽のオブジェが目印。

元々は千葉県八千代市でしょうゆの小売店で、イートインコーナーを作り、しょうゆに合うお料理を出していたのが始まりで、新小岩にしょうゆラーメン専門店をオープン。

しょうゆ蔵風店内の内装。
食券スタイル。カウンター9席+4人掛け2テーブル。

メニューは、しょうゆの種類を決めて、肉(ソーキ)を入れるか否か決めます。、

「一番絞り醤油ラーメン」760円
「熟成白醤油ラーメン」760円
「焦がし黒醤油ラーメン」760円
秋限定の「東京チキンしょうゆラーメン」680円

一番人気は肉入りの「ソーキラーメン」880円

「こがし醤油チャーハン」680円

「ギョーザ(羽付き)」300円。ギョーザ専門の醤油が有ります。

お土産として、
手作り「しょうゆラー油」680円
手作り「しょうゆの実」480円

店内では「しょうゆラー油」食べ放題。食べた人は皆買って行くそうです。
あったかご飯・豆腐・生野菜・玉子かけご飯・焼きギョーザ等に良く合います。

ビール中ビン480円
緑茶ハイ380円
ウーロンハイ380円

こんなにしょうゆにこだわったラーメン屋は他にありません。
こだわりぬいたしょうゆラーメンは絶品sign03
是非ご賞味あれhappy01

20101028a

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