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2009年7月21日 (火)

パン・紅茶教室の「TEA-PANDA」

葛飾区青戸3-39-13青戸駅前ビル503(青砥駅徒歩1分) 
TEL:03-3838-0306  http://tea-panda.com/

4人までの少人数制のレッスンはパン作りを中心に紅茶やハーブのコースも人気です。
男性の生徒さんもいらっしゃるそうですよ♪

主宰の平山さんのパン作りのお話を聞いていてお腹キュルキュルが止まらなくなった私石垣・・・平山さんのオリジナルレシピはホントに美味しそう♪そして、楽しそう♪
詳しくはコチラのホームページをご覧下さい→TEA-PANDA

今日は見た目的にも美味しそうにみえる濁らないクリアなアイスティーを淹れるコツも教えていただきました。
氷は水道水で作った氷ではなく奮発して買ってきた氷を使いましょ~、そしてアイスティーに合う茶葉を選びましょう~!」とのコトです。
その他の秘策は是非レッスンで♪
写真のアイスティーはダージリンです。
茶葉の香りが爽やかでシロップ無しでもほんのり甘味もあり美味しかったです~(石垣)

20090723a

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